В последнее время в «кухонных» дизайнерских тенденциях лидирует горизонтальный тип жалюзи, но если Вы поклонник вертикальных, нет смысла идти вопреки своим вкусам. К тому же вертикальным жалюзи присуще «вытягивать» пространство, и потолок будет казаться выше. Чтобы не внести дисгармонию в интерьер кухни, особенно небольшой, жалюзи такого типа должны быть длиной не менее 145 – 160 см. От вертикальных жалюзи лучше отказаться, если Вы привыкли видеть стол под окном. Нелишне будет обратить внимание и на ширину ламелей: чем больше окно, тем шире должны быть ламели. Жалюзи с широкими ламелями на маленьком, узком окне будут смотреться аляповато, узкие (и особенно с мелким рисунком) ламели на большом окне внесут изъян в перспективу.
Каждый материал хорош по–своему: жалюзи с тканевыми ламелями отлично впишутся в интерьер в стиле кантри, ну а металл и дерево более долговечны, но на первый план при выборе жалюзи для кухни выходит практичность. Жалюзи из натуральных тканей (лен, хлопок), хоть и экологичны, но все реже и реже их можно увидеть на кухне, так как они более других материалов напитываются разными запахами, каких не избежать во время приготовления пищи. Угроза тканевым жалюзи – выгорание на солнце, особенно если окно Вашей кухни выходит на юго-восточную сторону. По стандарту, любая ткань, предназначенная для жалюзи, должна пройти процесс мерсеризации (химическим способом ей предается стойкость к выгоранию), но на деле производители могут и пропустить этот этап. Поэтому в моду все больше входят полиэстер и стеклоткань.
Алюминиевые жалюзи превосходно дополнят интерьер в стиле «техно», к тому же они значительно прочнее, чем жалюзи из ткани и пластика. Снимается также вопрос безопасности – таким жалюзи не страшны любые перепады температуры и влажность. Но следует учесть и минусы таких жалюзи – они дороже, чем обычные пластиковые, более тяжелы и к тому же «шумят». Деревянные жалюзи считаются одними из самых дорогих – технология обработки древесины требуют определенных затрат. Но цена компенсируется элементарностью ухода, что необходимо для гигиены кухни. Компромиссное решение – имитация под древесину, каучук или солому. Такие жалюзи, как и тканевые, в процессе изготовления обязательно должны обрабатываться не только антистатиками, но и антикоррозийными средствами, чтобы обеспечить их влагоустойчивость. По этой причине не приобретайте слишком дешевые жалюзи: срок их службы крайне недолог.
Что касается расцветки, то однотонные ламели уступают место многоцветным и орнаментальным. Повышается спрос на жалюзи с «кулинарными» мотивами: вишенками, лимонными дольками, конфетами, разбросанными по фону подходящего цвета. Особенно такой рисунок смотрится на широких ламелях. Также имеет значение, насколько интенсивно освещение кухни: яркий солнечный свет приглушает насыщенность цвета (например, красные жалюзи на кухне в стиле авангард будут смотреться менее агрессивно) а светлый оттенок делает еще бледнее (жалюзи кремового или палевого цвета могут вообще казаться белыми). Также следует помнить, что при искусственном освещении жалюзи светлых тонов могут казаться более холодными, особенно если осветительные приборы расположены по периметру окна. Свет галогенных ламп способен приглушить блеск материала, из-за чего «акварельные» тона тускнеют и кажутся выгоревшими.