Как быть всегда готовым к неожиданным визитам

КАК СЫР В МАСЛЕ

Если к вам неожиданно пришли гости, положение спасет наличие в холодильнике нескольких сортов сыра. Главное — правильно их подать. Нож для плавленого сыра похож на нож для масла с заостренным кончиком. Ломтики мягкого сыра отрезаются одним движением сверху вниз, поэтому лезвие такого ножа изогнуто. Сырный нож-«терка» в форме лопатки с «заточенными» прорезями позволяет резать твердые сыры на тон' кие, почти прозрачные пластинки... А если у вас найдется еще и бутылочка красного вина, вечер будет просто незабываемым.

СОЮЗ НЕРУШИМЫЙ

 Чтобы готовка и обмен взглядами и репликами не мешали друг другу, принимайте гостей прямо на кухне. Это утилитарное помещение все чаще объединяется с гостиной — самыми различными способами. Помимо архитектурных и декоративных приемов объединения (перегородки, арки, цвета и материалы, используются и уловки», предлагаемые мебельными компаниями. Современные шкафы для встраивания кухонной техники и хранения утвари не отличить от книжных стеллажей с нишами под телевизор или музыкальный центр. Так что приятного просмотра и прослушивания!  

«КАФЕМАНИЯ»

Создайте в одном из уголков гостиной кусочек интерьера кафе — одного из тех, в которых так приятно выпить чашечку чая или кофе. Для этого нужно немного: небольшой, но стильно накрытый стол, приглушенный свет, какой-нибудь шедевр современного искусства на стене... и, разумеется, меню. Правда, совсем небольшое. Достаточно будет двух-трех видов чая и эспрессо или капуччино на выбор , даже простейшие кофемашины это умеют — что еще нужно друзьям при встрече?

КОГДА УХОДЯТ ГОСТИ

Грязную посуду легче загружать и доставать, если в моечной машине привычные выдвижные лотки заменены на автономно работающие выдвижные ящики. ( Посудомоечная машина DISH DRAWER ADG 2900 от Whirlpool)